Seomra triomaithe cuisneáin fuinnimh aeir (trealamh triomaithe speisialta do bhagún agus ispíní.
Is bia coiteann é ispíní i ndeisceart na Síne. Déantar ispíní traidisiúnta trí muiceoil a instealladh isteach i gcás cásanna a dhéantar as intestines ainmhithe, agus ansin iad a thriomú go nádúrtha, nó iad a thriomú le haer te chun éifeachtúlacht táirgthe a fheabhsú. Ní hamháin gur féidir ispíní a ithe ina n -aonar, ach freisin ceann de na comhábhair chun miasa eile a dhéanamh.
I gcomparáid le bianna nua eile, is é an buntáiste is mó a bhaineann le ispíní ná gur féidir é a stóráil ar feadh i bhfad. Is í an eochair ná go ndéanfar é a thriomú go pointe áirithe tar éis an ispíní a dhéanamh. Tá dhá mhodh triomaithe ann, is é atá i gceist le haer-thriomú, agus is é an ceann eile seomra triomaithe ispíní a úsáid le triomú. Éilíonn triomú aeir thraidisiúnta cuid mhór salainn a chur leis na hamhábhair chun an ispíní a stóráil ar feadh i bhfad. Mar sin féin, is féidir an ispíní a thriomaítear sa seomra triomaithe ispíní a stóráil ar feadh i bhfad gan an iomarca salainn a chur leis, a shásaíonn riachtanais sláinte an phobail. Tá an modh triomaithe ísealteochta a úsáidtear i seomra cuisneáin ispíní brataí an Iarthair gar do thriomú nádúrtha. Tá dea -dhath agus dath maith ag na ispíní triomaithe. Ní dhéanfaidh sé dífhoirmiú, crack, discolor, meathlú ná ocsaídiú le linn an phróisis triomaithe. Tá airíonna athhiodráitithe maithe aige tar éis é a thriomú, níos lú caillteanais cothaitheach, agus tréimhse stórála fhada. Tá sé níos éifeachtaí ná trealamh triomaithe traidisiúnta eile chun dath, cumhra, blas, cruth aonair agus comhábhair ghníomhacha an táirge triomaithe a chosaint.
Buntáistí a bhaineann le seomra triomaithe cuisneáin ispíní brataí an Iarthair:
Is féidir leis an teocht agus an taise a theastaíonn ón táirge a ionsamhlú chun triomú, agus tá an téamh fiú. Baineann sé úsáid as prionsabail eolaíochta agus teicneolaíochta níos airde chun timpeallacht agus paraiméadair triomaithe níos oiriúnaí a sholáthar don ispíní, ag cinntiú go gcomhlíonann lí, blas agus cáilíocht an ispíní triomaithe riachtanais níos airde.
2. Tá an timpeallacht táirgthe sláintiúil, agus níl aon ghás dramhaíola, fuíolluisce, nó iarmhar dramhaíola a scaoiltear le linn oibriú an trealaimh.
3. Costais Saothair a shábháil agus ní gá cosaint láimhe a dhéanamh
4. Sábháil fuinnimh agus dea -chaighdeán ispíní triomaithe. Déantar an triomú a rialú ag teocht, taise agus luas gaoithe áirithe chun a chinntiú go bhfanann comhábhair an ábhair gan athrú le linn an phróisis triomaithe. Tá an dath geal agus coinnítear luach cothaithe an ábhair.
5. Tá sé sábháilte, iontaofa agus cobhsaí. Ní bheidh aon chontúirtí ar nós ciorcad inadhainte, pléascach nó gearr i bhfeidhmiú an chórais iomláin. Is trealamh seomra triomaithe é le hoibriú sábháilte agus iontaofa agus teicneolaíocht aibí agus cobhsaí. Feabhsaíonn sé cáilíocht agus aschur triomaithe ispíní, sábhálann sé am agus saothar, agus ní théann an aimsir i bhfeidhm air a thuilleadh.
Am Post: Jan-12-2022