Seomra Fuar Triomú Aeir Bhratach an Iarthair
Tá an-tóir ar lacha saillte i measc tomhaltóirí mar gheall ar a blas uathúil. Mar sin féin, tá an próiseas táirgthe lacha saillte casta, de ghnáth is é an t-am marinating níos mó ná 7 lá, agus is é 20-30 lá an t-am a thriomú. Tá an timthriall táirgthe fada, tá cáilíocht an táirge éagobhsaí, agus ní féidir é a tháirgeadh ach amháin sa gheimhreadh, agus mar sin tá an éifeachtacht táirgthe íseal.
Tar éis úsáid a bhaint as anSeomra fuar triomú aeir Brat an Iarthair: déantar an fhadhb a bhaineann le táirgeadh séasúrach lacha saillte a réiteach, déantar táirgeadh ar feadh na bliana a bhaint amach, giorrú an t-am triomú go 3 lá, giorrú an timthriall próiseála agus táirgthe, feabhsaítear éifeachtacht táirgthe, agus laghdaítear costais táirgthe. Tá feabhas mór tagtha ar chaighdeán cothaitheach agus sláinteachais na lachan saillte, agus tá buntáiste láidir iomaíoch sa mhargadh aige.
Is é próiseas oibre triomadóir aer fuar Brat an Iarthair ná insamhail a dhéanamh ar an timpeallacht thriomú aeir nádúrtha de theocht íseal, íseal-taise agus luas gaoithe ard san fhómhar agus sa gheimhreadh i stóras inslithe chun táirgí feola a dhíhiodráitiú go tapa agus a thriomú ag teocht íseal. Tá sé scoite ón aer lasmuigh, tá coinníollacha sláintíochta maith aige agus ní gá gléas dehumidification a bheith aige. , tá an costas oibriúcháin níos ísle ná an triomú aer te, agus déantar an teas breise a scaipeadh ar an taobh amuigh trí uisce nó gaoth.
Scaipeann na gaotha tirim agus fliuch sa seomra triomú gach re seach, agus leanann an taise ar dhromchla an lacha ag galú le comhiompar timthriallach na gaoithe tirim agus fliuch, agus scaoiltear é ó chorp na lachan, rud is cúis leis an bhfeiniméan "sweating". Ansin séidtear go tapa é ag an ghaoth fuar, agus tógtar an taise ar dhromchla an lacha go tapa. Déantar é a urscaoileadh chuig an taobh amuigh den seomra triomú. Tríd an bpróiseas thuas a athrá, laghdaítear cion taise an lacha saillte de réir a chéile go dtí go mbeidh an triomú críochnaithe.
Am postála: Bealtaine-09-2021
