Conas bananaí triomaithe nó sceallóga banana a dhéanamh? Snack an -tóir air - Trealamh Triomaithe Bratach an Iarthair Sichuan, Ltd

Bananaí triomaitheIs minic a ghlaoimid ar sceallóga banana, ar sneaiceanna an -tóir orthu. Cuir na bananaí agus gearr iad ina slisní le haghaidh stórála éasca. Nuair a bhíonn an banana ocht deichiú cuid níos aibí, tá an flesh éadrom buí, crua agus crisp, agus tá an binneas meánach. Tá an cóimheas céime agus an t -ath -athfhriotail is fearr ag an táirge.

Cad iad na sochair?

Díothú éidéime: Tá a lán próitéine agus mianraí i mbanana. Is féidir le tomhaltas rialta an t-iarmhéid sóidiam-potassium a choinneáil sa rialachán corp, diuretic agus at.

Forlíonadh Fuinnimh: Tá carbaihiodráití saibhir i mbanana agus is féidir leis fuinneamh a sholáthar don chorp daonna tar éis an tomhaltais.

Caillteanas meáchain: Tá go leor snáithín cothaithe i mbanana, ar féidir leis braistint iomlán a tháirgeadh tar éis tomhaltais, gluaiseacht gastrointestinal a chur chun cinn, agus meitibileacht a chur chun cinn.

Próiseas próiseála bananaí triomaithe

Céim Ullmhúcháin 1.

Sula bpróiseáil tú bananaí triomaithe, ní mór duit ullmhú ar dtús.

a. Roghnaigh bananaí úra: Sula bpróiseáiltear bananaí triomaithe, ní mór duit bananaí úr, níos aibí ach a roghnú mar amhábhair.

b. Trealamh próiseála a ullmhú: Ullmhaigh trealamh próiseála ar nós slicers agus triomadóirí chun a chinntiú go bhfuil an trealamh glan agus sláintiúil.

c. Níochán: Nigh agus bain na bananaí úra lena chinntiú go bhfuil an dromchla glan.

Céim.

a. Slicing: Cuir na bananaí próiseáilte isteach sa slicer le haghaidh slisnithe chun a chinntiú go bhfuil tiús na slisní aonfhoirmeach.

b. Saaking: Soak na bananaí slisnithe i gcoimeádán atá líonta le huisce glan agus méid beag salainn chun an iomarca stáirse a bhaint agus blas a mhéadú.

c. Céim triomaithe

C-1. Pretreatment a thriomú: Scaip na slisní banana sáithithe go cothrom ar an líon triomaithe agus cuir isteach sa triomadóir iad chun réamh-thriomú a dhéanamh chun an iomarca taise a bhaint.

C-2. Triomú: Cuir na slisní banana réamhchóireáilte isteachan triomadóir le haghaidh triomú foirmiúil. Ní mór an teocht agus an t -am a choigeartú de réir na staide iarbhír go dtí go bhfuil na slisní banana tirim go hiomlán.

4. Céim Pacáistithe agus Stórála

a. Fuarú: Tar éis a thriomú, tóg amach na bananaí triomaithe le haghaidh fuaraithe nádúrtha chun a chinntiú go mbeidh triomaithe iomlán ann.

b. Pacáistiú: Pacáil na bananaí triomaithe fuaraithe. Is féidir leat pacáistiú folúis nó pacáistiú séalaithe a roghnú chun a chinntiú go mbeidh úire agus caomhnú na dtorthaí triomaithe.

c. Stóráil: Stóráil na bananaí triomaithe pacáistithe i dtimpeallacht thirim agus aeráilte, seachain solas díreach agus taise chun blas agus cothú na mbananas triomaithe a choinneáil.

Tríd an bpróiseas thuas, déantar bananaí úra a phróiseáil trí slisniú, maosú, triomú agus próisis eile, agus ar deireadh déantar iad i mbananaí triomaithe crispy, milis agus sobhlasta. Ní hamháin gur féidir leis an tsraith seo de shreafaí próisis an seilfré de bhananaí a shíneadh, ach is fearr a choinníonn siad cothaithigh bananaí, ag soláthar taitneamh as bia ar ardchaighdeán do thomhaltóirí.