Conas beacáin a thriomú sa chaighdeán is fearr? – Seomra Triomaithe Muisiriún an Bhrait Thiar

Cúlra

Is beacáin (macrofungi) iad beacáin inite le conidia mór inite, ar a dtugtar beacáin go coitianta. Is beacáin shiitake, fungas, beacáin matsutake, cordyceps, beacáin morel, fungas bambú agus beacáin inite eile go léir.

Is tionscadal forbartha eacnamaíoch tuaithe gearr agus tapa é an tionscal muisiriún a chomhtháthaíonn buntáistí eacnamaíocha, éiceolaíocha agus sóisialta. Buaileann forbairt thionscal na muisiriún le riachtanais fhás tomhaltais daoine agus forbairt inbhuanaithe talmhaíochta, agus is bealach éifeachtach é d'fheirmeoirí a bheith saibhir go tapa. Tá tionscal muisiriún tar éis éirí ina thionscal tábhachtach i dtionscal plandála na Síne, agus tá cumas mór ag an margadh baile.

Is aicme de bhia glas orgánach, cothaitheach agus sláintiúil iad beacáin. Tá siad saibhir i próitéine agus mianraí. Is é an cion taise suas le 90%, nach bhfuil oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach, a chur de ghnáth beidh dhá lá lobhadh, mar sin Pioc ar ais is gá na beacáin a ithe láithreach.

Stádas an tionscail

Maidir le feirmeoirí a fhásann líon mór beacáin, caithfidh siad an oiread sin earraí úra a tháirgeadh gach lá agus ba mhaith leo níos mó buntáistí eacnamaíocha a bhaint as beacáin inite, ní mór iad a thriomú le haghaidh stórála fadtéarmach.

 

Mar sin féin, tá an triomú nádúrtha traidisiúnta srianta ag na coinníollacha aimsire, in ann táirgeadh mais a bhaint amach, agus níl an éifeachtacht ard; ag an am céanna, éilíonn triomú nádúrtha freisin suíomh triomú réasúnta mór, an ghaoth agus an ghrian a thriomú nádúrtha, beidh deannaigh agus baictéir ann dosheachanta, rud a chuireann isteach go mór ar chuma na beacáin agus ar chaighdeán na beacáin, agus ní féidir iad a dhíol ag go léir.

 

Cén fáth a roghnaíonn tú Seomra Triomú Muisiriún WesternFlag?

Tá cion taise na beacáin inite an-ard, agus mar sin sa phróiseas triomú, ba chóir aird ar leith a thabhairt ar dhí-humidiú inmheánach an tseomra triomú, agus ba cheart an taise a urscaoileadh in am ionas nach mbeidh na beacáin smeartha.Seomra Triomaithe na mBratach Thiar, is féidir sonraíochtaí 400kg-8000kg a roghnú, de réir an staid iarbhír is féidir millíní bithmhais, gás nádúrtha, gaile, leictreachas íon, fuinneamh aeir a roghnú. Tá an rogha foinse teasa bunaithe ar saor agus áisiúil.

Feistithe le córas rialaithe cliste, is féidir leat na paraiméadair a thriomú ar an gcóras a shocrú roimh ré agus é a thosú le heochair amháin. Is féidir il-tréimhsí triomú agus paraiméadair a shocrú chun cáilíocht thriomú na muisiriúin inite a chinntiú.Feistithe le lucht leanúna imshruthaithe ardcháilíochta, ar chlé agus ar dheis ar aghaidh agus ar ais, ionas go scaipeann an t-aer te ar chlé agus ar dheis taobh istigh den seomra triomú, tá an teas taobh istigh den seomra triomú aonfhoirmeach, agus tá cáilíocht na beacáin inite triomaithe comhsheasmhach. Tá lucht leanúna sceite taise ard-chaighdeán ag barr an tseomra triomú, atá tráthúil agus éifeachtach chun an taise a bhaint.

Próiseas triomú beacáin

I. Réamhchéim triomú - teocht íseal chun dath agus cruth a shocrú
Socraigh an teocht ag 35 ° C ar feadh thart ar leath uair an chloig, ansin socraigh an teocht ag thart ar 40 ° C le taise 70% ar feadh 3 uair an chloig.

Ⅱ. Téamh suas agus a bhaint taise
Socraigh an teocht ó 40 go 45 ° C, taise 50%, fad 2 ~ 4 uair an chloig, aird a thabhairt ar an muisiriún a urramú, má tá crapadh ann, go gcruthóidh sé go bhfuil an taise ag laghdú de réir a chéile.

Ⅲ. Triomú láidir a bhaint taise
Socraigh an teocht ag 50 ℃, taise ag 35%, fad thart ar 2 uair an chloig, tabhair aird ar dhraenáil taise a neartú ag an gcéim seo, déan an dromchla muisiriún tirim go hiomlán. Má aimsíonn tú nach bhfuil an meascán de stalk muisiriún agus caipín tirim go hiomlán, is gnáth-feiniméan é.

 

Ⅳ. Triomú teocht ard
Socraigh an teocht ag 50 ~ 55 ℃, taise ag 12%, fad 1 ~ 3 uair an chloig. Go dtí go bhfanann an taise laistigh agus lasmuigh den muisiriún iomlán comhsheasmhach agus go sroicheann sé an cion taise réamhshocraithe.

V. Tuairisceán taise nádúrtha
Tar éis an triomú muisiriún a bheith críochnaithe, ná bí ag deifir le bagging, is féidir é a chur sa timpeallacht nádúrtha, ag seasamh 10 go 20 nóiméad, ionas go mbeidh an dromchla beagán bogtha, ar shlí eile beidh sé brittle sa phróiseas bagála nó feiniméan briste, mar thoradh ar caillteanais.

Fáilte chun fiosrúchán a sheoladh faoinár seomra triomú muisiriún, agus cuirfimid seirbhís shásúil agus praghas ar fáil duit!