I saol fairsing na sneaiceanna, lonraíonn úlla triomaithe cosúil le réalta lonrach, ag eastóscadh draíocht uathúil. Ní hamháin gur sólás blasta é ach tá sé lán le buntáistí sláinte iomadúla freisin, rud a fhágann go bhfuil sé fiúntach dúinn é a ithe go minic.
Coinníonn úlla triomaithe formhór na gcothaithigh atá in úlla úra. Is torthaí saibhir i gcothaithigh iad na húlla féin, atá flúirseach i vitimín C, vitimíní grúpa B, snáithín, agus mianraí ar nós potaisiam agus maignéisiam. Le linn an phróisis a ndéantar úlla triomaithe díobh, cé go gcailltear roinnt uisce, déantar na cothaithigh seo a chomhchruinniú agus a chaomhnú. Cuidíonn vitimín C leis an díolúine a threisiú, rud a choinníonn sinn amach ó thrioblóidí slaghdáin agus galair eile. Is féidir le snáithín peristalsis intestinal a chur chun cinn, constipation a chosc, agus gnáthfheidhm na n-inní a choinneáil.
Ó thaobh blas de, bíonn blas coganta uathúil ag úlla triomaithe. Murab ionann agus briosc úlla úra, tar éis díhiodráitithe, bíonn úlla triomaithe solúbtha, agus tugann gach greim mothú lán agus sásúil. Cibé acu le haghaidh borradh fuinnimh ar maidin ghnóthach nó le cupán tae te tráthnóna suaimhneach atá sé, is féidir le húlla triomaithe taitneamh taitneamhach a thabhairt. Thairis sin, tá blas milis orthu. Ní thagann an binneas seo ó shiúcra breise ach ó thiúchan na siúcraí nádúrtha in úlla, rud a ligeann dúinn taitneamh a bhaint as an binneas gan an iomarca imní faoi fhadhbanna sláinte.
Sa saol laethúil, bíonn úlla triomaithe an-áisiúil le hithe. Tá siad éasca le stóráil agus níl gá le coinníollacha cuisniúcháin speisialta, agus is féidir leo a mblas a choinneáil ar feadh i bhfad. Cibé acu a chuirtear i dtarraiceán oifige nó pacáilte i mála taistil iad, is féidir iad a thógáil amach agus taitneamh a bhaint astu ag am ar bith. Dóibh siúd atá i gcónaí ag gluaiseacht agus nach bhfuil am acu torthaí úra a ullmhú, is rogha den scoth iad úlla triomaithe gan dabht.
Cuirimis úlla triomaithe san áireamh inár n-aiste bia laethúil agus bainimis taitneamh iomlán as an mblas agus an tsláinte a thugann siad.
Am an phoist: 11 Bealtaine 2025
